L'Enclos 2019 - Juchepie

Un Chenin sec exceptionnel sur ce millésime au potentiel de garde énorme.

C'est un blanc à la dimension verticale avec une salinité forte et un volume de vin monstrueux.

Quelle claque avec ce fin oxydait parfaitement intégré qui apporte longueur et complexité. Un grand vin de salivation.