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Liste des domaines
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Loire et Loir
- Éric Bordelet (Cidres & Poirés)
- Domaine Clau de Nell
- Château de Plaisance
- Domaine Haute Perche
- Château de Suronde
- Domaine Loïc Mahé
- Domaine de Juchepie
- Domaine Didier Chaffardon
- Domaine Bonnet Huteau
- Domaine Florent Delaunay
- Les Maisons Rouges
- Domaine de la Roche Bleue
- Maison Gazeau-Baldi
- Domaine de la Raderie
- Domaine Renvoisé
- Domaine Chevalier
- Domaine Le Pas Saint Martin
- Domaine des Sanzay
- Domaine Le Petit Saint Vincent
- La Source du Ruault
- Domaine Les Insolents
- Domaine Bernard Baudry
- Domaine Fabrice Gasnier
- Domaine du Mortier
- Domaine Tessier
- Domaine Sauger
- Vignoble Alain Robert
- Domaine Le Facteur su'l' Vélo
- Domaine François Chidaine
- Domaine La Taille aux Loups
- Domaine Didier Dagueneau
- Domaine Jean Teiller
- Domaine Fouassier
- Champagne
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Bourgogne & Beaujolais
- Domaine Marthe Henry
- Domaine Jérôme Galeyrand
- Domaine Confuron-Gindre
- Domaine Jean Fournier
- Domaine Pattes Loup
- Domaine Pommier
- Domaine Bernard Defaix
- Domaine Chantal Lescure
- Domaine Jean-Claude Rateau
- Domaine Simon Bize
- Domaine Louis Chenu et Filles
- Domaine Guillaume Striffling
- Domaine Nicolas Delfaud
- Clos du Moulin aux Moines
- Domaine de La Verpaille
- Domaine Anthony Perol
- Domaine Emmanuel Fellot
- Domaine Pascal Aufranc
- Domaine Robert Perroud
- Domaine J-B Duperray
- Domaine Laurent Gauthier
- Domaine Mee Godard
- Domaine Camille Mélinand
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Domaine des Sanzay
Le domaine des Sanzay c'est une histoire familiale de plusieurs générations. Aujourd'hui ce sont Didier & Céline qui gèrent le domaine de 28 hectares répartis sur Varrains et les communes voisines. Le point commun de toutes les parcelles du domaine est le sous-sol de tuffeau. Cette roche calcaire offre de bonnes conditions de maturation aux raisins. La diversité des terroirs permet de vinifier certaines parcelles à part comme la cuvée "Les Poyeux" située sur la commune de Chacé.
Le cépage Cabernet Franc règne donc en maître au domaine des Sanzay (avec un peu de Chenin et de Chardonnay en blanc). Enfin, les vignes sont cultivées dans le respect des sols et des équilibres du vivant. Cette agriculture durable (pas de désherbant, travail du sol...) permet d'avoir des sols aérés et de maintenir la biodiversité sur le domaine. Textures vous propose 3 cuvées pour découvrir les très beaux vins de ce domaine ancré dans son terroir.
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