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Domaine Turenne

Le domaine Turenne se situe au coeur du triangle d'or des Côtes de Provence, entre Cuers et Pierrefeu (Var). Il est dans la famille depuis plus d'un siècle et s'étend aujourd'hui sur 20 hectares. Philippe & Cécile Benezet ont repris le domaine en 1990, désirant élaborer leur propre vin avec pour objectif la création d'une cave particulière au domaine. 

Différents cépages sont cultivés : Grenache, Carignan, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Rolle et Petite Clairette du Var. Les rendement sont plutôt faibles sur ces terroirs d'argilo-calcaires aux sols pauvres. La vigne doit donc fournir des efforts (on dit alors qu'elle souffre) et c'est ainsi que de grands arômes rares se créent. Certifiés en bio par Ecocert, les vinifications sont respectueuses du millésime. Les vins sont donc équilibrés avec énormément de finesse dans les rosés ou les rouges. Chez Textures, on est fan !

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