Domaine Jean Dauvissat

Le domaine est situé à Milly à quelques kilomètres de Chablis. En 2011, c'est Fabien Dauvissat qui réoriente l'héritage du domaine familiale datant de 1955. Les résultats ne se sont pas fait attendre. Les vins produits sont sublimes. Les élevages longs n'y sont pas étrangers. L'encépagement comme dans toute l'appellation Chablis, est exclusivement issu de Chardonnay. Nous vous invitons à découvrir des vins blancs profonds, dotés à la fois d'une grande maturité et de cette finale salivante caractéristique des grands vins !

- Petit Chablis 2025

- Chablis 2023

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