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Jean Fournier
Direction le nord de la Côte de Nuits pour déguster les vins du domaine Jean Fournier. Marsannay, Fixin, Gevrey-Chambertin... là où règne en maître le Pinot Noir !
En tant que pionnier à Marsannay, Jean Fournier saisit rapidement le potentiel des terroirs de Chenôve (là où se trouvent les vignes de Marsannay). Laurent son fils arrive au domaine en 2001 et apporte toute son énergie pour offrir des vins complexes, fins et élégants. En 2008, le domaine est certifié en agriculture biologique. Les vins gagnent en précision de millésimes en millésimes et sont aujourd'hui une référence sur leurs appellations.
Retrouvez chez Textures quelques cuvées magnifiques sur des terroirs mythiques.
Au vu des faibles volumes sur le millésimes 2020, les vins sont à retirer directement en cave chez Textures (Marsannay Saint Urbain, Fixin, Alose Corton et Gevery Chambertin).