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Thomas Pico produit parmi les plus beaux Chablis sur les terroirs de Courgis. Les vignes exposées sud et en hauteur donnent naissance à des Chardonnay mûrs, lumineux et dotés d'une grande profondeur. C'est un subtil mélange d'élégance et de pureté. Une grande rigueur dans les vignes et au chai sont les maîtres mots du domaine. Textures à la chance de vous proposer quelques cuvées de ce domaine magnifique qui produit de grands vins de terroir.
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